경연내용은 홍천찰옥수수가 반드시 포함되어 있는 레시피로, 메인요리를 포함한 2~3코스 한상차림이다. 이번 전국요리경연대회는 연령제한 없이 2인 1조로 참가 가능하며, 전국 다문화 가정 및 대학생, 직장인 등 다양한 참가자가 경합을 벌일 예정이다.
참가 접수 기간은 6월 24일부터 7월 12일까지이며 자세한 접수 및 문의 사항은 홍천문화재단 홈페이지(www.hccf.or.kr)에서확인할 수 있다.
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