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주방에는‘K급 소화기’설치 알고 계시나요?

용석춘 기자 | 기사입력 2018/06/15 [17:58]

주방에는‘K급 소화기’설치 알고 계시나요?

용석춘 기자 | 입력 : 2018/06/15 [17:58]
홍천소방서(서장 이기중)는 2017년 6월 12일 ‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준’ 개정으로 음식점, 다중이용시설, 호텔, 기숙사 등 주방에는 K급 소화기 설치해야 한다고 전했다.    

K급 소화기는 주방화재에 적합한 소화기로 음식조리용으로 사용되는 식용유 화재를 쉽게 끌 수 있는 소화기 이다.    

설치대상은 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 노유자시설, 장례식장, 교육 연구시설, 교정ㆍ군사시설의 주방과 공동 취사를 위한 의료시설, 업무시설, 공장의 주방이 해당되며 25㎡ 미만인 곳은 1대, 25㎡이상인 곳은 K급 소화기 1대와 25㎡마다 분말소화기를 추가 설치해야 한다.    

이기중 서장은 “식용유 화재에 일반 소화기를 사용할 경우 약제 분출 압력에 의해 끓고 있는 식용유가 흩어져 연소 확대와 부상의 위험이 있어 특성에 맞는 K급 소화기 설치가 필수적”이라고 전했다.
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